Các chất dinh dưỡng có trong thức ăn. Vai trò của chất bột đường



1. Kể tên các thức ăn, đồ uống bạn thường dùng vào các bữa: sáng, trưa, tối.

Trả lời

– Bữa sáng: Cơm, xôi, bánh bao, bánh cuốn, bánh mì

– Bữa trưa: Cơm, bún, phở, đậu phụ, thịt kho,…

– Bữa tối: Cơm, cá, thịt, rau củ,…

Xem chi tiết

 

2. Nói tên các thức ăn, đồ uống có nguồn gốc động vật và thức ăn, đồ uống có nguồn gốc thực vật.

Trả lời

– Thức ăn đồ uống có nguồn gốc động vật: thịt gà, cá, thịt lợn, tôm, bò, trâu, dê, ngựa, sữa bò…

– Thức ăn đồ uống có nguồn gốc từ thực vật là: rau cải, cải bắp, mướp, bưởi, táo, đậu cô ve, bí đao, cơm, nước cam…

Xem chi tiết

 

Video bài giảng:

 

3. Người ta còn có thể phân loại thức ăn theo cách nào khác ?

Trả lời

Dựa vào lượng các chất dinh dưỡng chứa trong mỗi loại thức ăn, người ta chia thức ăn thành 4 nhóm:

– Nhóm thức ăn chứa nhiều chất bột đường.

– Nhóm thức ăn chứa nhiều chất đạm.

– Nhóm thức ăn chứa nhiều chất béo.

– Nhóm thức ăn chứa nhiều vi-ta-min, chất khoáng.

Ngoài ra, trong nhiều loại thức ăn còn chứa chất xơ và nước.

Xem chi tiết

 


4. Kể tên một số thức ăn chứa nhiều chất bột đường mà bạn biết.

Trả lời

Một số thức ăn chứa nhiều chất bột đường : gạo, ngô, bánh quy, bánh mì, mì sợi, bún,…

Xem chi tiết

 

5. Nêu vai trò của chất bột đường đối với cơ thể.

Trả lời

Chất bột đường cung cấp năng lượng cần thiết cho mọi hoạt động và duy trì nhiệt độ của cơ thể.

Xem chi tiết

 

Khoa học 4